Hakkımızda
NIVONA farklıdır
Biz sevimli alternatifiz – açık, arkadaş canlısı, kahve konusunda hevesli. Yalnızca uzman satıcılardan temin edilebilir. Yoğun zamanlarda olağanüstü bir iş modeli.
Peter Wildner, “Bazı tahminlere göre, ilk günden hemen dükkanı kapatabilirdik,” diyor. Ve 56 yaşındaki bilmeli. Kendisi sadece NIVONA’nın şu anki Genel Müdürü değil; aynı zamanda markanın kurucularından birisidir. Belirtilen amaç: profesyonel perakende satış için kahve makinelerinde uzman olmak. Şu anda daha iyi bir konumda olamazdık. Nürnberg’in Südwestpark bölgesinde şu anda sadece 2000 metrekarelik bir alanda 50’den fazla personel var ve sahada çalışan 14 meslektaşımız. Yani yakın zamanda kimse NIVONA’yı kapatmayacak ki bu da bizim kendi beklentilerimizle uyumlu.
Hiçbir kahve makinesi mükemmel bir baristanın becerisinin yerini tutamaz, ancak mükemmel bir baristanın bilgisini içerebilir. Bu nedenle, geliştirme aşamasında, sahadan ek geri bildirim almak için kahve uzmanlarıyla yakın bir şekilde çalışıyoruz. Ve örneğin Aroma Dengeleme Sistemimiz bu şekilde oluşturuldu.
Genel Müdür Peter Wildner, “Makinelerimiz en iyi kahveyi olabildiğince kolay yapmalıdır” diyor. Bu, felsefemizin sağlam bir parçasıdır.
Cappuccino & co’yu almak sadece basit olmamalı. Makinenin temizlenmesi de kendince açıklayıcı olmalıdır. Ayrıca, tüm müşteriler demleme ünitesini NIVONA’larından çıkarabilir ve kendileri temizleyebilir. Birçok farklı bayiden oluşan bir yapıya ve çok çeşitli gereksinimlere sahip olmamıza rağmen, yöntemleri ve süreçleri olabildiğince basit tutmak istiyoruz.
Başından beri, NIVONA kendisini uzman perakendeciler için bir marka olarak görüyordu. Makinelerimiz hem kahvecilerden hem de uzman beyaz eşya bayilerinden temin edilebilir. “Kahve hakkında bilgileri olan yerlerde satış yapmak istiyoruz.”
Şu anda 2500’den fazla perakendeci bize güveniyor. çünkü kahve makinelerimiz inandırıcı, çünkü konseptimiz inandırıcı, çünkü NIVONA beğeniliyor. 15 yıl sonra sevilen alternatif olarak yerleşmiş durumdayız. Çünkü en önemli unsur, kahve keyfinde mümkün olan en yüksek kalitedir.